要做法式 Crepe，在超市有現成的預拌粉賣，用起來非常方便，但味道只是能用方便來形容~

想吃到美味的 Crepe ，最好自己動手做粉漿❤。再配合自己喜歡的水果~

味道真的是千變萬化❤~一級棒吶~~~

材料也是超級簡單滴~一點點的材料就可以製作出 法式甜點~

快來看看有哪些材料吧~^^

材料~~有~~

新鮮滴草莓 適量

奶油 250 ml

糖 30 g

Crepe 粉漿材料~~有~~

麵粉 250 g

雞蛋 2 粒

牛奶 125 ml

牛油 50 g

鹽 4 分之 1 的茶匙

（材料是不是很簡單呢~在家裡都能找得到的材料喲~~我們來看看做法如何~~）

做法~~~有~~~

（1）牛油放入微波爐里加熱 20 秒至融化。混合麵粉和鹽，然後加入牛奶，牛油和雞蛋，攪拌均勻至到沒有粉粒。

用保鮮紙包好，放冰箱最少一個小時。

（2）草莓洗凈去蒂切一半，備用。

（3）在專用煎 Crepe 的鐵板上或是平底鍋都可以喲~抹上一層薄薄的煮食油，加熱；倒入一湯匙的 Crepe 粉漿。

（4）傾側鐵板至凝固成為薄片，煎至兩面金黃色就可以盛起來啦~

（5）攪拌奶油，加上糖拌均勻至影身，在 Crepe 皮上放上奶油 和 新鮮的草莓~包好即可~

❤完成啦❤好美味可口的 法式甜點呀❤

給大家一個小貼士喲~

（1）若時間的許可， Crepe 面煳放隔夜才煎會更好噢~

（2）在奶油中加入無糖巧克力粉或是巧克力醬~打發就成為巧克力奶油~配起香蕉超好吃喲~~^^

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node363061

轉載請註明來源：今天頭條