女人三十人易老，五食材煲湯常喝，湯鮮味美，驅寒養血美容顏

俗話都說「女人三十豆腐渣」，這話雖有誇張，但也並無道理可言，女人三十歲以後，各種身體機能開始下降，隨著時間的流逝，皮膚會慢慢鬆弛，失去光彩，氣血也會慢慢不足，面色發黃，人就很容易變老了，這種悄然的變化，要想減緩，需要格外的注意保養，不只是用化妝品就能完全遮住的，補氣血、補膠原蛋白需要時刻進行，這用飲食來解決一點也不難，煲湯就是最好的解決方式！

但於湯，也並不是所有的湯都對女人有養護作用，我們需要集合養氣血與膠原蛋白的食材為一體才可以，補充膠原蛋白像豬腳、雞腳就是不錯的選擇，小火慢燉後，能將膠原蛋白充分溶合到湯中，煮好的湯奶白鮮美，增強皮膚彈性，使容顏永駐；而補充氣血的食材，花生、紅棗就是首選，使臉色紅潤；再加入些生薑片，不但為湯去腥，還同時驅寒暖宮，再加幾顆健脾益氣的新鮮板栗，清香糯甜，對女人來說，這五種食材煲成湯，是不可多得的既美味，又驅寒、養血美顏的好湯，要常喝哦！

【花生板栗雞腳湯】

食材配料：花生20克，板栗10顆，紅棗3顆，生薑3片，雞腳3個；鹽適量，雞精少許。

做法步驟：

1、雞腳清洗乾淨，準備3顆紅棗，生薑切上3片。雞腳滿滿的膠原蛋白，有嫩白、緊緻肌膚的作用，女人每天三顆紅棗，可益氣行血，生薑片則起到驅寒暖宮的作用。

2、板栗剝去外殼，取出金黃的栗仁，沖洗乾淨。板栗營養豐富，香甜適口，有益氣養血，除濕通絡的作用，用來煲湯口感極好，女人最該常吃。

3、直接使用濕花生豆或用乾花生豆泡發後使用，濕花生煮出來是軟面的，泡發的乾花生豆煮熟發脆，喜歡面的用濕花生豆，喜歡脆的用乾花生豆，9月正是花生收穫的季節，濕花生輕鬆易得。花生中含有高蛋白及鈣、鐵、磷等營養成分，和人體所需的胺基酸與不飽和脂肪酸，有滋補氣血，抗衰老的作用。

4、雞腳冷水入鍋，放少許料酒，燒開後維持1分鐘開鍋，焯水。撈出用清水洗掉表面浮沫。

5、另起鍋，放入焯水後的雞腳，花生、板栗，紅棗、薑片，大火煮開後，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1小時。

6、1小時後，雞腳中的膠原蛋白充分煮出，湯變得濃稠奶白。加少許鹽和雞精調味，美容湯就好了。

7、溫熱的滋補湯甜淡宜人，板栗甜糯，花生清香，雞腳軟爛。難得的一道好湯！

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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node2150654

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