芹菜蝦仁粥—清新營養的元氣早餐粥
用料
大米適量；水適量；芹菜末適量；鮮蝦幾隻；鹽適量；薑絲適量
做法
需要的食材：大米，芹菜切小丁，姜切絲，鮮蝦幾隻。 鮮蝦去殼，用牙籤挑出蝦線。 然後把蝦仁切成小丁。 鍋里加一點油，把蝦仁倒進去，快速炒至蝦仁變色。 鍋里加水，燒開，然後倒入洗凈的大米。大火燒開，轉中火，慢慢熬到大米開花，米湯變得粘稠。 即可加入薑絲。 然後加入炒好的蝦仁，攪拌均勻。 再加入芹菜丁。 繼續慢慢煮到芹菜丁熟。 最後加入一勺鹽，一點芝麻香油提香。 忒好喝啦… 這是彬仔的晚餐，吃得好好。 蝦仁鮮甜嫩，芹菜有一種小清新的口感。 編輯完也把自己饞的不行。
【營養晚餐】皮蛋蔬菜粥
用料
大米1杯；皮蛋2個；胡蘿蔔半根；廣東菜心一小把；香菇3朵；香腸1根；雞精適量；鹽適量
做法
將皮蛋、胡蘿蔔、香腸、香菇切丁，將廣東菜心的葉子、莖分開處理，分別切成小丁和碎葉備用。 將大米淘洗乾淨，放入鍋中，添適量清水大火煮開，後轉小火煮至略微起稠，然後加入切好的皮蛋和蔬菜丁煮熟，然後撒上切碎的菜葉，煮沸後加入適量鹽和少量雞精調味即可。
好媽媽食譜：美味營養的蝦皮雞蛋粥
用料
蝦皮；米；雞蛋；薑絲；蔥花或生菜
做法
把米洗好，加少許鹽和油腌大概20~30分鐘，然後放進電飯鍋里，加水，調到「煲粥」那項，開煮啦 蝦皮的分量可根據自己喜好來定，一般我煮一兩碗粥就放下面那麼一點就行了。 蝦皮用清水洗兩三次，洗好的蝦皮放在一邊備用啦。 (蝦皮不用泡著哦，因為蝦皮太小，肉薄，如果泡了的話，就會泡走所有的鮮味啦。) 準備兩個雞蛋 切點薑絲，放進正在煮的粥里。（薑絲主要是去腥味，所以不用太多） 白粥煮好後，不要關火哦，（米煮爛的程度根據各人喜歡而定），蝦皮粥我個人喜歡米煮得稍爛一點，這個時候就可以把雞蛋敲開放進鍋里啦，邊煮邊攪拌。（不會做飯的盆友千萬不要把雞蛋殼也扔進鍋里哦。） 粥里的雞蛋快熟了的時候，把主角----蝦皮放進去，粥煮開了就行啦。 因為腌米的時候加了鹽，所以要試下味道看是否需要再加鹽。還可以放點蔥花哦，我個人喜歡放點生菜啦，很美味哦、
色彩靚麗的營養粥
用料
大米1量杯；小米70克；鮮蝦10多隻；南瓜，胡蘿蔔，紅薯等顏色鮮艷的食材適量；香菇5個左右；芹菜適量；蔥，香菜適量；新姜適量；油鹽適量；如果家裡有瑤柱也可加幾粒
做法
準備粥底，大米一兩杯 小米，可以對自己喜好，人的多少，米可以適量加減 先把米稍泡泡，放入電飯鍋煲，這步我沒照。 煲粥底可以適量加多點水，我這次放少了所以稍後轉移到瓦鍋里煮時要另外加開水。 把南瓜，胡蘿蔔，紅薯等切粒，香菇切粒（如果是干品要提前泡發）。 芹菜也切粒，鮮蝦除頭，蝦線後洗乾淨可以另外用胡椒粉，料酒腌腌備用，還有蔥香菜切粒，姜切絲（我忘了拍照）。 為了粥更香，我把粥從電飯鍋轉移到瓦鍋（也可以繼續用電飯鍋煮）。我之前的粥底太稠了，所以我預防煮越煮越稠，所以我加夠適量的水（記住加開水）然後再放入乾貝即瑤柱，南瓜，紅蘿蔔，紅薯，香菇粒和薑絲先煮。芹菜可以晚點再放。 煮到南瓜，香菇等出味了，軟了，就可以再放芹菜，然後再放鮮蝦。 最後下鹽，油調味，也可以滴幾滴美極鮮提提味，再撒上小蔥香菜里就大功告成啦，如果怕吃粥容易餓，可以加點麵包等小點心配在一起吃，晚餐我喜歡這樣，特別是炎熱的夏天!
營養養生粥
用料
大米1量杯；胡蘿蔔1隻；雞腿菇2隻；黑木耳隨意；精瘦肉5O克；鹽適量
做法
材料洗凈備用，先把米加水放入電飯堡內燒開，油鍋內先把肉翻炒一下，其次再放入胡蘿蔔丁，黑木耳，雞腿菇加點調料調味（有黑木耳可以多翻炒幾下，乾淨衛生嘛）炒好後放入電飯堡內一起煮，半小時後美味營養粥就出爐啦…… 寶寶吃了兩大碗，美味營養又健康
營養粥
用料
黑豆一小把；黑米兩小把；黑芝麻一小把；百合10片；薏仁3把；花生一小把；大米兩把；紅糖
做法
中午把黑豆，百合，薏仁沖洗一下，然後放在碗里泡 晚上把這全部放在鍋里開始熬，大概十五分鐘後水變稠就可以關火蓋上蓋，第二天早上加點水，放紅糖熱兩分鐘就可以了。
美味又營養--墨魚瘦肉粥
用料
粳米150克；墨魚乾（中小）2條；瘦肉80克；鹽、油、白糖、生抽適量；料酒、香油、胡椒粉適量；蔥花、薑絲適量
做法
墨魚乾提前浸泡8-12小時，泡至墨魚全軟，去掉中間的白色墨魚骨，魚眼，清洗乾淨。 洗凈，切成細條，加油、鹽、白糖、生抽、料酒、薑絲拌勻腌製片刻； 瘦肉切小薄片加入少許鹽、白糖、生薑絲、米酒或料酒、生抽拌勻腌制15分鐘左右； 米淘洗乾淨後放鍋里（建議用砂鍋最好），加適量清水，大火煮開，放入墨魚乾，轉中小火煮30分鐘左右，煮至米裂開，粥變濃稠，然後放入瘦肉，煮開3-5分鐘，加鹽調味。 關火後可往粥里白鬍椒粉，香油，盛入碗中，撒上蔥花即可食用。
營養粥
用料
薏米50g；花生50g；小米100g；大米50g
做法
所有食材清洗乾淨，可在頭一天晚上泡好 所有食材放入高壓鍋，並加水，水量根據個人喜好，建議少加水，壓出來的粥會更好吃～～ 大火燒開，燒開後將高壓鍋鍋蓋蓋上，高壓鍋上氣後轉小火煮，煮15～20分鐘即可。
雞肝瘦肉粥寶寶營養粥
用料
大米30克；雞肝一塊；排骨100克；青菜一小把；雞蛋1隻；鹽適量；蔥姜適量
做法
提前用排骨，姜切片，蔥幾根（不切斷），加鹽調味，煲一份排骨湯。（注意:不要在湯里加亂七八糟的調料，因為湯要用來煲粥。）湯煲好後把排骨，姜，蔥撈出。排骨上的瘦肉剔出用刀切成碎末備用。 另一個鍋煮一鍋青菜湯，可打個雞蛋。湯好後，青菜撈出切碎備用 這一步很重要，就是煮雞肝，少放點花椒去腥，雞肝煮透（裡面沒血水），把煮好的雞肝撥成小塊（去筋），切碎備用。（沒拍到雞肝，都吃完了） 用第一步的排骨湯煲粥，煲半個小時，放瘦肉雞肝碎，煲半個小時。完成。 吃前加步驟2的青菜末調和即食。青菜不用再煮。雞肝的味道不腥也沒筋，還不幹，特別好吃，營養豐富哦(⊙o⊙)。
營養多寶粥
用料
大米杯；黑米克；黑豆克；花生克；紅棗顆；綠豆克；核桃；葡萄乾克；百合克；蓮子克；黑芝麻；枸杞
做法
水燒開先放大米，黑米黑豆，綠豆費事不好煮的材料 大米黑米綠豆煮的不夾生了就可以放百合蓮子花生核桃之類的 最後各種材料煮的綿軟粘稠加入少量枸杞和黑芝麻，喜歡吃糖的放點糖就可以了
幼兒營養粥
用料
大米適量；小米適量；血糯米適量；黑米適量；紅米適量；紅豆一把；花生一把；干百合一把；紫薯一個
做法
準備好所有食材，我這所說的適量，是看寶寶喜歡吃什麼就多放點什麼，小米要放哦，多大腦好 紫薯去皮切丁或塊 放入電飯鍋中，加適量水，我煮得厚，水少點兒，不然肚子餓 調到煮粥
鮮蝦蔬菜粥
用料
米；海蝦；什錦蔬菜（豌豆、胡蘿蔔、玉米粒）；白鬍椒粉；生抽
做法
將蝦去頭去殼挑去蝦線，切成小段，什錦蔬菜解凍。 鍋中倒少許油，油熱後將蝦肉和蔬菜一起下鍋翻炒幾下。 將洗凈的米也下鍋翻炒片刻。 添水，大火燒開。 水開後轉小火，煮至米粒爛熟，粥粘稠。 出鍋時加些白鬍椒粉和生抽調味即可。
營養粥
用料
鵪鶉蛋2個；火腿1根；生菜適量，可根據個人喜好取量；大蔥蔥白一段；大米正常煮粥的量；鹽適量；生抽兩勺；香油根據個人喜好，可加可不加
做法
首先，把食材準備好。把鵪鶉蛋去皮，把火腿切丁，生菜洗凈切碎，大蔥切碎備用。 然後，淘洗大米，鍋內加水，按正常的煮粥流程煮粥，水要稍微多一些。 接著，等粥快要熟的時候把備用的食材：生菜、火腿、大蔥、鵪鶉蛋放入鍋內，加入適量的食鹽跟生抽。 最後，滴入幾滴香油就可以出鍋了。怎麼樣，是不是方便又健康啊。
營養早餐一鍋搞定（粥）
用料
核桃。腰果。葡萄乾。紅棗。山藥。西葫蘆。胡蘿蔔。大米。小米。紅糖。（材料自己家裡有什麼隨意搭配）
做法
準備食材 切好蔬菜 盅里放一把大米，把步驟2的材料放進去，加水八分滿 另一個鍾把步驟1的材料加一小把小米加水八分滿 煮粥功能預約十小時（我一般是第一天晚上睡前預約好，第二天起床就可以享用，節約很多時間） 早上起床熱騰騰的營養早餐好了，蔬菜粥里可以打一顆雞蛋進去，我們母女兩個吃不了那麼多，沒有放 吃了一半拍的照片，姑娘吃過後我放了兩塊紅糖。
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