今天在新竹護城河邊閒晃逛街

忽然看到隱居居酒屋

興奮地大叫，為什麼勒??

以前只有在台北才吃的到的隱居居酒屋

沒想到新竹也開了分店....太讚了

二話不說，馬上跟朋友進去填飽肚子...XD

日本式木製外觀，濃濃的日本味道

座位區

走入店內會有完全置身日本的錯覺

耳裡聽到的是日語交談的聲音

很多日本人在這裡小酌

眼睛看到的是日本居酒屋的風格

一樓吧檯區

無疑是店裡最有氣氛的地方了

來隱居居酒屋，坐在台前就對了

二樓座位區

布置的溫馨與舒適

讓人感到十分溫暖與放鬆

也可以選擇戶外座位區

重頭戲來囉

來看看今天陳陳點了什麼好料

隱居玉子燒

搭配海苔絲與蘿蔔泥提味

加上酸酸甜甜特醬

咬下去有濃濃的蛋香味

創意炸蝦生春捲

用越式春捲皮，各種蔬菜混合而成

每一口感都不一樣，有點軟‧有點酥‧有點脆

簡單又清爽，滿滿的內餡.蝦子.等用料實在，大推

基隆港午仔魚一夜干

尾部酥脆配上魚肉，肉質鮮美.軟嫩

魚皮與魚肉一起吃，軟中帶酥的咀嚼感

在沾上特製的芥末胡椒粉，完美

依序從左至右

豬五花蔥串、牛五花蔥串

培根麻吉串

原本油膩的培根，一個特別的組合

整個咬勁，完完全全是天生的一對

出乎意料的好吃，忍不住豎起大拇指

香蔥肥腸串

比起平常外面的串烤感覺有加一些獨門醬料

肉質與調味都不錯，隱居串燒系列不能錯過

超人氣焗烤壽司披薩Pizza

用壽司取代以往Pizza麵皮

底層包著海苔，除了蝦仁‧明太子醬‧起司

還撒滿了柴魚片，口感豐富

好吃又富有創意

雞腿肉串

白玉團子串

麻糬綿密的口感

在舌尖好似與牙齒相互拔河似的

難分難捨，搭配醬汁與柴魚片一起吃，讚

明太子焗烤山藥

用山藥當底，上面擠上一點明太子醬配上焗烤

吃起來很像脆脆的馬鈴薯

胡麻松阪豬

松阪豬用炙燒的方式保留住肉汁

吃起來特別Q彈多汁

再淋上特調胡麻醬，口感更上一層

最後在配上起司地瓜

吃起來非常鬆綿

再加上煉乳

甜甜鹹鹹多層次交織美好

日本汽水

新竹隱居販售多樣日本汽水口味

必點必點，喝起來酸甜，還有解膩效果

還有還有生啤酒

濃厚的麥味加上爽口的口感~齁搭拉~

菜單參考

整體而言這次的用餐經驗很滿意

新竹隱居居酒屋，裝潢風格日式

最適合下班後到隱居居酒屋小酌幾杯

沉澱浮躁的心理狀態，約三五好友放鬆

吃宵夜‧吃晚餐的好地方..

*******目前新竹隱居居酒屋剛開幕有優惠唷

店家資訊

新竹隱居居酒屋

新竹市文化街28號

03-5351970

營業時間:17:00~01:00

點我參考隱居居酒屋粉絲專頁

(陳陳成立粉絲團囉，請上FB搜尋「陳陳愛旅行」或痞客邦部落格：http://nicole1210.pixnet.net)

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