南瓜別再做南瓜餅了，教你一種新吃法，香甜軟綿，孩子吃更健康！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

南瓜240克

牛奶200克

細砂糖30克

玉米澱粉30克

椰蓉適量

南瓜小甜點的做法

把所有食料備齊。（南瓜做好選老的）

南瓜去皮，切成小塊。

蒸鍋里加水，把南瓜塊蒸到熟透。（大概需要20分鐘左右）

把熟透的南瓜搗成泥。

把牛奶、白砂糖、玉米澱粉、南瓜泥一同倒入不粘鍋的鍋里。

用橡皮刮刀攪拌均勻。

建議全程用中小火。南瓜牛奶糊會變得越來越濃稠。（注意勤攪拌，避免糊鍋）煮到濃稠，在刮刀上不容易低落下來的狀態為止。

備一個容器，可以先灑上一層椰蓉，這樣比較方便脫模。

最後倒入南瓜牛奶糊，用刮刀平刮均勻。

放入冰箱內冷藏2小時，倒出脫模。切成大小合適的形狀就可以了。

把切好後的牛奶南瓜放入椰蓉中滾一下。

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