悶熱的夏天，不想做複雜的飯菜，要想飯菜一起解決，豆角燜面是個非常不錯的選擇！一鍋下來，主食和菜都搞定！

豆角燜面簡單易操作，做出來的燜面醬汁濃厚，搭配軟爛的豆角讓人食慾大增，這樣的燜面我可以吃很多碗！

食材：鮮麵條350克、豆角250克、五花肉1塊、生抽2勺、老抽1勺、鹽1勺、姜1片、蔥1根、蒜2粒、清水一碗。

做法：

1、備食材。

2、豆角洗凈掰成小段，五花肉切片，蔥姜蒜切末備用。

3、鍋中倒入適量的油，油熱後將肉片放入鍋中煸炒至顏色變白。

4、將姜蔥蒜放入鍋中煸炒出香味。

5、將豆角放入鍋中煸炒勻均。

6、放入2勺生抽、1勺老抽、1勺鹽調味。

7、加入清水一碗，水的量要沒過豆角，大火燒開後再煮1－2分鐘。

8、 將麵條撒在豆角上面，轉小火。

9、蓋上蓋子燜煮到醬汁收干，麵條熟透。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node2031940

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