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總有些東西值得分享

香蕉甜點香蕉酥，甜而不膩，用兩種食材就能做出來，非常的簡單。只需一個烤箱就能搞定，成品外酥里糯，味道棒極了，好吃到根本停不下來。

用超市買的冷凍蛋撻皮做酥皮，放入香蕉對半折，隨便一烤，外酥里嫩，層次分明，酥得掉渣！

香蕉酥

=食材=

香蕉 | 2根

蛋撻皮 | 12個

雞蛋 | 1個

蔓越莓 | 15克

黑芝麻 | 少許

=步驟=

蛋撻常溫解凍

香蕉去皮切小塊

用勺子壓成泥狀，不需要壓得太爛，吃起來口感更佳

加入蔓越莓攪拌均勻成香蕉餡

把香蕉餡舀進解凍了的蛋撻皮中

對半折起來。放進預熱好的烤箱，200度中層，上下火烤12分鐘

拿出，輕輕脫去錫紙托，刷上一層蛋液

撒上少許黑芝麻，再進烤箱烤10分鐘左右即可

外酥里嫩的香蕉酥出爐啦

非常的美味哦！

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node2027699

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