【德國酥餅】今年最Hot年餅，一次過教你做出6個不同口味的German Cookies！超簡單~
美食食譜
原味德國酥餅
材料：
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉300g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉2湯匙
做法：
1. 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2. 每粒10g，搓圓形用叉子壓扁。
3. 以150度20-25分鐘即可，烤箱溫度自己拿捏。
狗狗德國酥餅
材料：
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉300g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉2湯匙
裝飾：
黑芝麻適量 （做眼睛）
巧克力粒適量 （買大粒耐烤的）
Coco Crunch適量 （做耳朵）
做法：
1. 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2. 每粒10克，搓圓形後，做狗狗造型。
3. 以150度20-25分鐘即可，烤箱溫度自己拿捏。
抹茶德國酥餅
材料：
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉250g
特幼麵粉 130g
牛奶粉2湯匙
抹茶粉 8g
裝飾：果醬/巧克力粒
做法：
1. 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻。
2. 放入擠花袋，擠出自己喜歡的造型。
3. 以150度20-25分鐘即可，烤箱溫度自己拿捏。
Oreo德國酥餅
材料：
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉250g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉2湯匙
Oreo餅乾碎 50g (去除夾心，打碎）
做法：
1. 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2. 每粒10g，搓圓形用叉子壓扁。
3. 以150度20-25分鐘即可，烤箱溫度自己拿捏。
蔓越莓德國酥餅
材料：
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉300g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉2湯匙
蔓越莓 80g（切碎）
做法：
1. 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2. 每粒10g，搓圓形用叉子壓扁。
3. 以150度20-25分鐘即可，烤箱溫度自己拿捏。
巧克力德國酥餅
材料：
牛油 250 g
糖粉 70g
馬鈴薯粉300g
特幼麵粉 150 g
牛奶粉2湯匙
無糖可哥粉 30g
做法：
1. 牛油和糖粉充分拌勻後加入其它材料攪勻均勻。
2. 每粒10g，搓圓形用叉子壓扁。
3. 以150度20-25分鐘即可，烤箱溫度自己拿捏。
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