之前《來自星星的你》火遍全國，不僅帶火了金秀賢，也帶火了一種食物--韓式炸雞，當時小編看到他們在啃著炸雞的鏡頭，我口水那個流啊。。

以至於我立馬有了買機票飛去韓國的衝動。

可惜貧窮限制了我的行動，只能自己做啦！

其實做法也挺簡單的，往下。

韓式炸雞

【食材】

【做法】

1、在洗好的雞腿上撒鹽和胡椒粉。

2、將洋蔥，蒜，辣椒粉，牛奶倒入攪拌機里攪拌。

3、倒入裝有雞腿的碗中。

4、讓雞腿充分浸泡在調料中。

5、套上保鮮膜放冰箱冷藏40分鐘。

6、準備一個碗，倒入150g麵粉，再加一勺泡打粉，充分攪拌。

7、準備另一個碗，倒入150g麵粉，再加兩勺肉豆蔻粉，少許鹽和胡椒。

8、充分攪拌。

9、將泡好的雞腿先放進跟泡打粉攪拌的麵粉里，沾上一層薄薄的麵粉。

10、再放進跟肉豆蔻粉攪拌的麵粉里，沾上麵粉。

11、之後將雞腿放進燒開的油中。

12、炸至金黃色即可撈出。

13、過濾多餘油分。

14、原味炸雞就做好了，下面介紹香辣炸雞做法。

15、先做調味料，將韓國辣醬，番茄醬，泰國甜辣醬和麥芽糖稀充分混合。

16、再加入水攪拌。

17、將調料倒入鍋中，加入蒜片，中火煮至粘稠。

18、放入炸好的雞腿。

19、煮至收汁就行，再撒上些許芝麻。

20、這樣美味的韓式炸雞就做好了。

21、炸雞和啤酒更配哦！

比起原味炸雞，個人更偏向於香辣炸雞。

覺得好的話記得關注我哦！

每天給你帶來一道美味佳肴。

轉載請註明來源：今天頭條