
利用蛋黃金燦燦的顏色,把一碗普普通通的蛋炒米瞬間鍍了層黃金。換一種方法來做蛋炒米,味道一樣棒!
By Qiuyue0815 【豆果美食官方認證達人】
用料
米飯 200g
雞蛋 2個
橄欖油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
做法步驟

1、準備食材,大米溫熱一下

2、取蛋黃攪散

3、橄欖油稍熱,放米飯炒。

4、把蛋黃液倒入米飯中。

5、翻炒,放些許鹽。

6、最後放入香蔥碎

7、蛋黃做了黃金米,蛋清做了豆腐蛋花羹。
小貼士
剩米飯溫熱一下

轉載請註明來源:今天頭條
利用蛋黃金燦燦的顏色,把一碗普普通通的蛋炒米瞬間鍍了層黃金。換一種方法來做蛋炒米,味道一樣棒!
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用料
米飯 200g
雞蛋 2個
橄欖油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
做法步驟
1、準備食材,大米溫熱一下
2、取蛋黃攪散
3、橄欖油稍熱,放米飯炒。
4、把蛋黃液倒入米飯中。
5、翻炒,放些許鹽。
6、最後放入香蔥碎
7、蛋黃做了黃金米,蛋清做了豆腐蛋花羹。
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