冰糖紅棗燉燕窩是一款補品，原料是金絲燕窩、血燕燕窩、紅棗、冰糖。

下面小編具體介紹一下冰糖紅棗燉燕窩的做法步驟：

1、準備食材：干燕窩、紅棗、冰糖。

2、把燕窩放入冷水裡泡發6-7小時。

3、將紅棗洗凈切開把核取出，備用。

4、將泡好的燕窩撕成絲放入燉盅內。

5、然後放點礦泉水把倒入燉盅沒過燕窩即可。

6、加入去核紅棗、冰糖。

7、隔水燉：把燉盅蓋上蓋，然後放入燉鍋內。入鍋慢火燉20~30分鐘，查看燉盅內的燕窩，如呈晶瑩通透狀，併發出蛋白清香即可。

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