玉米和排骨燉,葷素結合,非常營養,這道菜也特別適合成長中的寶寶們吃,排骨能提供優質蛋白質和鈣等,玉米是粗糧中保健佳品,同時能加強腸胃蠕動,幫助消化。玉米燉排骨,做法簡單,味道清淡可口。
食材:胡蘿蔔 香菜 玉米 大蔥 生薑 排骨
調料:十三香 料酒 食鹽 雞精(不要十三香用胡椒粉也可以,看個人口味)
第一步:胡蘿蔔切段,玉米切段,蔥段、薑片、香菜碎
第二步:排骨冷水下鍋,煮沸後焯水撈出
第三步:高壓鍋加適量的清水,下蔥、姜、十三香、料酒拌勻燉四十分鐘
第四步:四十分鐘後加胡蘿蔔、玉米、食鹽、雞精燉二十分鐘
第五步:二十分鐘後裝碗撒上香菜即可
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