紅薯桂圓小米粥~~糕點香甜酥軟具好吃

Liverpo ...| 2018-02-28| 檢舉

紅薯桂圓小米粥~~糕點香甜酥軟具好吃

 

 

 

 

 

紅薯含有大量柔軟的膳食纖維,可以促進排毒,有著預防癌症的功效。小米健脾益胃,安神助眠的作用很突出。兩種利好的食材組合,再搭配些口感、功效都很不錯的桂圓肉煮粥,既好喝又養生保健。

食材

小米

 

 

100g

紅薯

 

 

250g

桂圓

 

 

適量

 

 

製作時間:30分鐘-1小時

用餐人數:

步驟

紅薯桂圓小米粥

1

 

 

小米洗乾淨用冷水浸泡20分鐘。

紅薯桂圓小米粥

2

紅薯洗乾淨。

紅薯桂圓小米粥

3

紅薯去皮切成滾刀塊。

紅薯桂圓小米粥

4

煮鍋加水紅薯入鍋煮。

紅薯桂圓小米粥

5

紅薯煮5、6分鐘後小米入鍋同煮。其間適時攪拌,以免糊鍋。

紅薯桂圓小米粥

6

桂圓入鍋同煮。其間還要適時攪拌,以免糊鍋。

 

 

紅薯頗受大眾的喜愛,但是一般家庭都是買回來直接蒸著吃了,很少用它來做點心,今天我就在這裏教大家一款用紅薯做的點心,好了話不多說上菜譜。 原料:紅薯一根、白糖、糯米粉、芝麻、雞蛋、豆沙、油 第一步:紅薯去皮蒸20分種至成熟,然後搗成細泥加糯米粉、白糖、和成麵糰備用(這就是今天的妙招,我們把之前的蒸改成了和面炸,和面比例、紅薯泥:150克、白糖:20克、糯米粉60克) 第二步:將和好的麵糰下成大小均勻的劑子,在手裡按扁包入豆沙餡揉成圓形後沾蛋液,然後沾芝麻按扁備用。 第三步:鍋中加入適量油,燒到四成熱,將紅薯餅下鍋小火侵炸至飄起然後開大火上色即可裝盤。

紅薯頗受大眾的喜愛,但是一般家庭都是買回來直接蒸著吃了,很少用它來做點心,今天我就在這裏教大家一款用紅薯做的點心,好了話不多說上菜譜。

原料:紅薯一根、白糖、糯米粉、芝麻、雞蛋、豆沙、油

第一步:紅薯去皮蒸20分種至成熟,然後搗成細泥加糯米粉、白糖、和成麵糰備用(這就是今天的妙招,我們把之前的蒸改成了和面炸,和面比例、紅薯泥:150克、白糖:20克、糯米粉60克)

第二步:將和好的麵糰下成大小均勻的劑子,在手裡按扁包入豆沙餡揉成圓形後沾蛋液,然後沾芝麻按扁備用。

第三步:鍋中加入適量油,燒到四成熱,將紅薯餅下鍋小火侵炸至飄起然後開大火上色即可裝盤。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1854431

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