用料 羊腸 一個 生抽，蚝油，十三香 適量 鹽，蒜頭，蔥花，蒜苗 適量 姜適量，香菜 適量 小米椒 四個 做法步驟

1、羊腸一隻洗乾淨

2、用高壓鍋壓十分鐘

3、切好備用

4、準備好配料

5、鍋內下姜蔥爆香倒入羊肚跟小米椒不停翻炒

6、加入高湯蚝油，生抽，鹽，十三香翻炒

7、加入蒜苗

8、翻炒到蒜苗熟透

9、加入蔥花香菜

10、起鍋，真是好入味，好吃又營養的一道菜！

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