麵粉和蘋果做成的魷魚圈!在家5分鐘搞定,比西餐廳的好吃多了!
你相信蘋果能做成魷魚圈嗎?孩子每次去西餐廳都會吃這個魷魚圈,可我覺得裡面都是冷凍肉不好,孩子吃不好。
所以就用蘋果和麵粉做了一個假的魷魚圈,沒想到還很好吃,孩子也很喜歡,你能看出來上面的魷魚圈是用蘋果做的嗎?
1、蘋果洗乾淨,削皮或者不削皮都可以。
2、然後橫著切成1厘米厚的薄片。中間用圓形的模型壓掉,或者用刀切掉都可以。不必要是花邊的。
2、先浸泡一次蛋液,然後裹澱粉,接著再重複浸泡一次蛋液。
3、然後沾上麵包糠。
4、放進油鍋炸,炸兩次。第一次油溫低炸到表面微黃,第二次油溫高一點炸到表面金黃。
5、我覺得浪費中間切的少,要像魷魚圈中間要挖的大一點。
6、這是炸好的,看起來是不是一模一樣?
其實把蘋果換成洋蔥更方面,洋蔥也是橫著切,做法也是一致,感興趣喜歡吃的可以試試。
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