這樣做比脆皮炸鮮奶都好吃,沒有任何添加劑,做法簡單,全家都愛

Powder| 2017-12-23| 檢舉

牛奶糕~濃濃的牛奶香,沒有任何添加劑,簡單的食材製作,適合小朋友吃

製作簡單,不用魚膠粉之類

材料:純牛奶250毫升,玉米澱粉45克,糖適量(隨自己口味)煮好的紅豆(可以不添加)

把所有材料倒入鍋中,不用開火

攪拌均勻沒有澱粉顆粒,開小火,不停的攪動,否則糊鍋

攪動到感覺有點凝固感時,就要再小點火,或者把鍋拿起來,不停的攪動,攪動,攪動

等到食材成這樣時就可以了,關火

倒入容器中,放涼後可以放入冰箱冷藏凝固

撒上紅豆,我這個煮的太粘稠了,放涼直接成塊了

一邊做,一邊自己拍照的結果,大家可以把牛奶盒剪開一側當成容器

香濃牛奶糕完成了,下次做時加點水果粒試試

再說一次小火,不停地攪動,否則糊鍋別賴我

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1764512

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