新山6家必光顧客家擂茶！

客家擂茶是傳統的食俗。客家人熱情好客，以擂茶待客更是傳統的普遍的禮節，無論是婚嫁喜慶，還是親朋好友來訪，即請喝擂茶。

客家人制擂茶，以婦女見長。而一碗客家擂茶延續著不僅是傳統美食，更傳承了客家人千年以來的智慧與精神。純正的茶香、香濃的食材，擂茶更是清涼解暑及滋補養神的美食。

所以無論是不是客家人，只要是新山人都會對擂茶情有獨鍾，尤其是充滿古早味的擂茶！

大豐擂茶

大風擂茶的擂茶，可說是當地火紅的擂茶之一。除了熱銷的古早味擂茶之外，大豐擂茶也有售賣釀豆腐、豬腳醋、炒米粉、、麵粉粿、咖喱面、烤麵包等等各式小吃。

時間：9am – 6pm （星期四休息）

電話：07-333 1788

地址：No.63 Jalan Sutera Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru

Google Map: https://goo.gl/maps/UwDpXrfyd4s

滿庭芳擂茶也是眾多擂茶當中數一數二的，除了擂茶之外，還有香脆可口的客家炸肉、釀豆腐、菜板等等，都是食客必點的餐點！

時間：9.30am – 2pm （星期三休息）

電話：016-764 4264

地址：Lot 8098, Jalan Enam, Kelapa Sawit, 81000 Kulai, Johor

Google Map: https://goo.gl/maps/Ueox3ja5Rip

古來21哩大樹下的擂茶，相信你也不陌生！就在一棵大樹下售賣的擂茶，吃過的人都說贊，而且釀豆腐也是特別推薦的，不但外脆里嫩，吃起來不會感覺油膩。

地點：古來21里，在Petronas及Esso油站之間的對面小路彎進去

豐富的擂茶食材及香濃的湯，絕對讓你吃了還想再添多一碗！土樓客家擂茶館可說是應有盡有，這裡也售賣算盤子、客家木耳悶炸肉、釀豆腐、鮮魚及蔬菜等。

電話：012-726 7089

地址：No.93 Jalan Keris Satu, Taman Sri Tebrau, 50050 Johor Bahru, Johor.

二十六哩火山擂茶，光聽名字就酷斃了！主要是由姐妹倆攜手經營的火山擂茶，擂茶不旦是一級棒的好吃，店裡提供的其他小吃餐點也美味，而且有時候妹妹還會做精緻漂亮的3D花朵果凍供預購！

時間：5.00am – 1.30pm

電話：017-211 1103

地址：No.8091, 81030, Jalan Sri Paya 2, Kampung Sri Paya, 81000 Kulai, Johor

Google Map: https://goo.gl/maps/6EHdbHdkATF2

明軒擂茶館的擂茶味道不會特別濃烈，但是味道清淡得非常剛好，而且老闆給的菜料非常十足！除了擂茶，像是咕嚕肉、釀豆腐及沙煲雞丁等小炒食物也是值得一嘗的美食。

電話：012-750 7892

地址：143,Jalan Jambu Air, Taman Indahpura 81000 Kulai.

轉載請註明來源：今天頭條