這是一款好喝又養生的粥。紅豆、紅棗搭配薏米、糯米煮制而成。紅豆排毒、消腫、補血的效果很不錯。紅棗可以健脾益胃，補氣養血，健腦安神。薏米祛濕、美容養顏的功效很突出。糯米不但營養豐富，糯糯的口感非常好。煮粥添加些糯米，粥會更稠，更香。

紅豆紅棗雙米粥食材介紹

紅豆90g，紅棗100g，薏米80g，糯米80g，冰糖適量，

紅豆紅棗雙米粥的做法步驟

1、紅豆洗乾淨用冷水浸泡1個小時。

2、紅棗洗乾淨用冷水浸泡1個小時。

3、備好薏米、糯米。

4、薏米、糯米洗乾淨用冷水浸泡1個小時。

5、電飯煲內膽加適量水，倒入紅豆及浸泡紅豆的水。

6、內膽入電飯煲，蓋上蓋通電煲。

7、開鍋後，紅棗再次洗後入鍋同煲

8、20分鐘後，薏米、糯米、連同浸泡米的水一同倒入鍋電飯煲。

9、蓋上蓋繼續煲。

10、一個小時後，添加冰糖繼續煲。40分鐘後，添加冰糖繼續煲。煲至冰糖溶化即可斷電。

11、燜10分鐘左右即可盛出享用。

小竅門

1、紅豆、薏米、糯米提前用冷水浸泡，煮時容易熟，粥的口感也更好。

2、紅棗浸泡後藏在棗皮皺皺里的髒物會被泡下來，因此，要再次清洗後再倒入鍋內。

3、煲粥時間以食材熟，粥稠為標準。

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