假期聚餐

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是不是又胖了

刮油清腸粥

一些簡簡單單的粥，滿足大家的各種需求，因為這貨不僅消化快！！加點紅棗什麼的，臉色都會好到爆，更不用說刮油、清腸、排出體內垃圾的……

1

玉米面粥

細玉米面半小碗、水適量、食用鹼面一克

做法步驟

1

把玉米面加水調開；

2

做一鍋水燒開，把玉米面糊一點點加入並用勺子不斷攪動防止成塊；

3

加一點點鹼面，轉小火熬十分鐘即可。

2

甜玉米紅薯粥

紅薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水適量

做法步驟

1

糯米、大米洗乾淨用冷水浸泡1個小時，紅薯、玉米洗乾淨。

2

玉米切成小塊兒，煮鍋加水，玉米入鍋煮。

3

紅薯去皮切成塊，玉米煮10分鐘後，紅薯入鍋同煮。

4

5分鐘後，糯米、大米入鍋同煮。要適時攪拌，以免粘鍋，煮至食材熟，關火5、6分鐘後即可盛出享用。

3

蘋果小米粥

蘋果1個、小米100g、水1000ml

做法步驟

1

小米沖洗2遍。

2

蘋果去皮去核後切小丁。

3

高壓鍋中先放入水，再放入小米。

4

然後放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，上汽後轉小火煮20分鐘。

4

糙米燕麥南瓜粥

南瓜500g、糙米30g、燕麥片50g、白糖適量

做法步驟

1

糙米用清水浸泡20-30分鐘備用，南瓜去皮切塊。

2

把南瓜放入電壓鍋內膽再加入泡過的糙米。

3

加入燕麥片和清水，然後內膽放入電壓鍋。

4

加蓋按下營養飯-煮粥健，煮熟即可，食用的時候可隨意加入白糖。

5

蓮子小米粥

小米30g、蓮子50g、泰國香米30g、清水適量

做法步驟

1

將食材全部洗凈，放入鍋中，一次性注入適量的清水。

2

蓋鍋蓋，大火煮滾。

3

轉文火，將雙筷子架在砂鍋邊上，再蓋鍋蓋，邊大火煲粥，邊時不時攪拌一下。

4

見到粥已粘稠，關火即可。

6

銀耳小米粥

小米150g、銀耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用鹼少許

做法步驟

1

把銀耳枸杞用水泡洗泡半小時，小米200克洗凈。

2

鍋中放入與小米多10倍左右的水，加入銀耳。

3

煮開後轉小火煮10分鐘，放入小米，大火煮開後，轉小火。

4

加食用鹼繼續20分鐘左右，可攪拌幾次，再加入泡好的枸杞冰糖，煮10分鐘，關火加蓋，燜10分鐘即可。

7

白露黃金粥

小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、紅棗適量、枸杞適量

做法步驟

1

南瓜削皮切丁，新鮮玉米洗凈剝粒，紅棗、小米、大米洗凈、紅棗去核備用。

2

煮鍋加適量水燒開，加入小米和大米，煮沸後加切好的南瓜和玉米粒。

3

煮開後放入處理好的紅棗，大火將粥燒沸至南瓜熟透，轉小火煮。

4

放入少許枸杞，小火煮至粥軟爛即可。

8

枸杞玉米五彩羹

枸杞子10g、甜豌豆20g、菠蘿丁50g、胡蘿蔔15g、鮮玉米粒200g、糖適量

做法步驟

1

將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿蔔去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗乾淨。

2

鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟，再放入燕麥片煮開。

3

再放入枸杞子、胡蘿蔔、白糖煮約5分鐘。

4

出鍋時，放入菠蘿粒即可。

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