作者：玖珠

用料

糯米飯 一包

大蒜 一小扎

蓮藕 2個

豬肉 200克

小袋子 1扎

花生油

醬油

碘鹽

米酒

做法步驟

1、將主料洗乾淨

2、將糯米粉揉成團

3、搓成小球備放

4、將主料分別剁成沫

5、加入花生油 鹽 醬油 調味 ，因為是拿來做餡，所以咸一點比較好

6、將小麵糰捏出一個洞

7、放入餡料

8、將麵糰閉合，並塗上花生油

9、放入小袋子，並打結

10、燒一鍋水，待水開以後放入

11、當糍粑在水中浮起時，便可撈出來食用

12、裝盤

13、成品圖

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