下午睡了一覺,睡覺前把電磁爐定好時間,醒來時,晚飯已經有的吃了。
這個湯水真的很簡單,一根排骨,十多粒板栗,一根淮山。湯水鮮甜,板栗淮山粉軟,排骨軟熟,不用米飯也能飽肚子。
板栗,淮山的營養價值大家都知道的,秋季要多喝湯水,喜歡的話大家可以試試哦。
做法:
1. 準備好材料,清洗乾淨。(淮山,板栗,排骨各適量,蜜棗一粒)
2. 排骨焯開水三分鐘,用清水洗乾淨。
3. 把所有材料放鍋里,加清水沒過材料,加入兩三片姜,大火燒開,小火煲煮兩小時(轉小火後定後電磁爐的時間)。煲好後用適量鹽調味即可。
淮山板栗排骨,還可以搭配胡蘿蔔、玉米、枸杞等食材。簡單又美味,喜歡請分享。
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