從麵包店買來一整條土司，大多數人都不愛吃裡頭乾乾硬硬的那兩片土司邊，總是留到最後甚至可能把它丟掉，真是好～浪～費～啊！土司邊先別急著丟！花點小巧思，加些簡單的配料，也能成為一道道令人感到驚喜的料理，不僅用料安心看得到又不失美味。
在這個忙碌的社會中，上班、上學不要遲到就已經是萬幸了，誰還有空早起自己製作早餐呀？大家也都習慣了到早餐店購買現成的食物，但是長久下來吃一樣的餐點也是會膩。現在這個超簡單的「蛋培根吐司」做法卻會永遠改變你的想法，讓你從此就算天天自己做早餐也絕對不會遲到！
1. 切下吐司邊邊這就是在日本造成話題風潮的「蛋培根吐司」，製作方式第一步就是把吐司邊邊切掉！
2. 用切下來的吐司邊在麵包上作成一個「口」型一般早餐店都會把吐司邊丟掉，但是這樣做就不會浪費食物了！另外需要再吐司邊及麵包的中間塗上一層美乃滋，否則最終成品可能會有「崩塌」的危險。
3. 打顆蛋上去，再灑鹽和胡椒調味
4. 在麵包上覆蓋一片起司片
5. 最後就只剩下放進烤箱的動作囉！將烤箱溫度設置成比平常烤吐司再低一點的溫度，烤個五分鐘左右就可以拿出來了！
6. 完成了！看起來是不是真的超好吃的啊！光是起司就夠讓人口水直流，咬下一口再跟中間半熟的蛋汁結合後口味更是絕妙。
在日本造成多數網友瘋傳的「蛋培根吐司」的做法非常簡單，就算是不會做飯的人也能夠立即上手，只要準備好材料以及烤箱後就能夠立刻開始製作！看完後不妨分享出去給朋友們看看，讓大家從明天開始就能吃到自己親手製作的超美味早餐吧！
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