記得小時候最喜歡自己生病，因為就可以吃好吃的，罐頭、方便麵、火腿腸等等我最喜歡的就是媽媽做的虎皮雞蛋，平時媽媽不給做，生病了還可以吃兩個，今天小編也在家做，雖然好吃可是沒有小時候的味道，難道是小便沒生病？

雞蛋防水煮熟、去殼

鍋內添油、燒至六成熱，放入去殼雞蛋炸至表面金黃起皺

鍋底留油，放入八角、辣椒、蔥、姜、生抽、老抽、加水燒開放入雞蛋煮二十分鐘，當湯汁濃縮，一起倒入容器，包上保鮮膜放入冰箱一天即可

看著雞蛋還能回憶起小時候得點點滴滴

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