驚!披薩還可以這樣做呀~
不用麵粉還低卡,
一朵的創意棒棒噠~
這麼高大上的披薩,
連廚藝小白都能輕鬆完成。
絲絲香蕉的甜味
香濃的燕麥真是絕檔妙搭,
放著我來!
一個人能吃掉一整個~
芝士的餘味繞樑三日,
不僅停在味蕾還在心頭~!
低熱量燕麥香蕉披薩
製作材料看這裡!
香蕉一支
蛋清兩個
牛奶100g
燕麥30g
番茄醬少許
火腿腸適量
黑橄欖少許
彩椒少許
玉米粒適量
馬蘇里拉芝士適量
製作步驟看這裡!
準備一支香蕉去皮後搗成泥備用。
香蕉泥中加入蛋清、燕麥、牛奶攪拌均勻,填入合適大小的慕斯圈內定型披薩底。如果沒有合適大小的模具,也可以用錫紙摺疊後圈成合適大小的模具圈。
定型後的披薩底去掉慕斯圈,抹上番茄醬,撒上香腸、黑橄欖、彩椒等食材
最後用馬蘇里拉芝封頂,一定要厚厚的一層才滿足!
烤箱預熱180度烤制15分鐘,芝香濃郁、香甜誘人的燕麥披薩就出爐啦~
一朵說
1、這款香蕉燕麥披薩最特殊的地方就是餅胚,沒有用傳統的麵粉雞蛋橄欖油來製作,而是用了香蕉燕麥和蛋清,做出來的餅胚不僅熱量低,口感也更具谷香。
2、因為是改良過的披薩,所以在選材方面並沒有完全遵循傳統披薩的方法,塗抹了番茄醬,不過做出來嘗過以後,我認為如果改成卡仕達醬會更好吃,這部分看大家的個人喜好。
3、如果你喜歡水果口味的披薩,也可以用火龍果、牛油果、芒果等來替代蔬菜,配上巧克力和芝士,口感也美爆了!
祝大家周末試驗成功,如果成功了,記得和一朵分享哦~!
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