沒有麵粉也能做?低熱量燕麥香蕉披薩

Snow| 2017-07-02| 檢舉

驚!披薩還可以這樣做呀~

不用麵粉還低卡,

一朵的創意棒棒噠~

這麼高大上的披薩,

連廚藝小白都能輕鬆完成。

絲絲香蕉的甜味

香濃的燕麥真是絕檔妙搭,

放著我來!

一個人能吃掉一整個~

芝士的餘味繞樑三日,

不僅停在味蕾還在心頭~!

低熱量燕麥香蕉披薩

製作材料看這裡!

香蕉一支

蛋清兩個

牛奶100g

燕麥30g

番茄醬少許

火腿腸適量

黑橄欖少許

彩椒少許

玉米粒適量

馬蘇里拉芝士適量

製作步驟看這裡!

準備一支香蕉去皮後搗成泥備用。

香蕉泥中加入蛋清、燕麥、牛奶攪拌均勻,填入合適大小的慕斯圈內定型披薩底。如果沒有合適大小的模具,也可以用錫紙摺疊後圈成合適大小的模具圈。

定型後的披薩底去掉慕斯圈,抹上番茄醬,撒上香腸、黑橄欖、彩椒等食材

最後用馬蘇里拉芝封頂,一定要厚厚的一層才滿足!

烤箱預熱180度烤制15分鐘,芝香濃郁、香甜誘人的燕麥披薩就出爐啦~

一朵說

1、這款香蕉燕麥披薩最特殊的地方就是餅胚,沒有用傳統的麵粉雞蛋橄欖油來製作,而是用了香蕉燕麥和蛋清,做出來的餅胚不僅熱量低,口感也更具谷香。

2、因為是改良過的披薩,所以在選材方面並沒有完全遵循傳統披薩的方法,塗抹了番茄醬,不過做出來嘗過以後,我認為如果改成卡仕達醬會更好吃,這部分看大家的個人喜好。

3、如果你喜歡水果口味的披薩,也可以用火龍果、牛油果、芒果等來替代蔬菜,配上巧克力和芝士,口感也美爆了!

祝大家周末試驗成功,如果成功了,記得和一朵分享哦~!

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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1553037

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