用糯米做出來這道美食,只加了1物,吃起來清甜軟滑,香糯可口

Powder| 2017-06-30| 檢舉

「雪媚娘」這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,因製作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人,而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裡面是奶香怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感豐富。 咬一口就能享受到她的清甜軟滑,可別停不了口哦!「雪媚娘」冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。

雪媚娘

雪媚娘的做法:

1、碗里加入糯米粉、白糖,再加入水攪拌成糯米液體

白糖

液體

2、把糯米液體放到鍋中蒸熟拿出來

糯米

3、黃油提前隔水融化,倒入糯米糍里攪拌

黃油

糯米糍

4、淡奶油倒入一個盆里,加入白糖用打蛋器打成奶油

白糖

5、鍋洗乾淨,下入糯米粉炒熟,炒到有點發黃就可以倒入案板上

6、再把糯米糍切成一個個小齊子

7、糯米糍壓成一個餅,放上奶油,再放上火龍果包起來

放上

8、包好之後倒扣在紙上放到冰箱冷藏兩小時就可以吃了

雪眉娘

開始聽到這個名字的時候,我認為是武眉娘,後來才知道是一道美食,當然也是一個女人名字。

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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1551222

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