一到夏天，甚至是夏天還未來臨之前，女筒子就嚷嚷著要減肥啦。各種運動、節食、針灸等層出不窮。其實這個時候，你多吃點紅豆，肥胖或水腫都迎刃而解啦。
因為不管是肥胖，還是水腫，那都是因為體內有濕氣。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，故而人體會迅速膨脹起來，變得臃腫不堪，腰腹贅肉增多。尤其是女筒子，尤其是24歲以上的女筒子，上述症狀非常明顯。
常常食用紅豆，可排毒減脂。紅豆中的石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除浮腫。最重要的是，紅豆可讓你的大腿、腰部呈現明顯的窈窕曲線。
說了這許多，那紅豆可以做什麼吃呢？
關於紅豆的食物太多啦。比如紅豆粥，紅豆飯，紅豆牛奶，紅豆布丁，蜜紅豆，紅豆西米露，紅豆小圓子，紅豆餅，紅豆山藥糕，紅豆年糕等等。
今天就給大家介紹一道簡單美味、好吃還能減肥的零食【起沙紅豆】。這做法真心簡單啊，用冰糖翻炒浸泡後的紅豆，炒熟起沙即可。一句話就把做法說完了，簡單吧？O(∩_∩)O~
這零食雖說是用冰糖炒的，但冰糖的用量其實非常低，而且使用冰糖的目的是為了讓紅豆起沙。125g紅豆只用了30g冰糖，做好的成品只有很淡很淡很淡的甜味。不仔細品，你嘗不出來滴。
冰糖有去火的功效，是入肝和肺經的優良產品，適合容易心煩氣躁的夏天。
而且肚子餓了時，來份【起沙紅豆】，又能果腹，又能減肥，還能養心，健脾胃，祛濕清熱，消腫。何樂而不為？O(∩_∩)O~
起沙紅豆——夏天減肥有妙招，常常食用它，肥胖水腫輕鬆搞定！用它做道小吃，隨時隨地，想吃就吃。做法簡單得不得了哦！
原料：紅豆125g
輔料：冰糖30g
做法：
1、備好食材：紅豆挑去劣質的食材；
2、洗凈後，用清水浸泡4小時以上；若時間允許，最好浸泡12小時；
3、將浸泡後的紅豆控干水分；
4、備好冰糖；如果喜歡甜口的，冰糖要敲碎一點；如果喜歡淡口的，冰糖可備大塊一點；我備了100g冰糖，但實際用量為30g；
5、將紅豆倒入不粘鍋；
6、放入冰糖；
7、用中火翻炒紅豆；炒至紅豆脫水，關火；如果沒有麵包機，需繼續翻炒至紅豆變熟，起沙；
8、麵包桶裝上攪拌棒；
9、將炒鍋里的紅豆、冰糖倒入麵包桶；
10、啟動「翻炒乾貨」程序；時間為45分鐘；如果沒有這個程序，可選擇「果醬」程序；
11、程序結束後，觀察紅豆是否起沙；如果紅豆起沙，【起沙紅豆】就做好了；將紅豆里的冰糖取出，可留作下次使用，也可用於其他烹飪；
12、【起沙紅豆】可直接食用，嘴饞時用它解解饞，還能減肥哦。
小貼士：
1、紅豆需用清水浸泡4小時以上；若時間允許，最好浸泡12小時；
2、如果喜歡甜口的，冰糖要敲碎一點；如果喜歡淡口的，冰糖可備大塊一點；
3、如果沒有麵包機，可繼續用炒鍋翻炒至紅豆變熟，起沙；
4、如果麵包機沒有「翻炒乾貨」這個程序，可選擇「果醬」程序；
5、食用時將紅豆里的冰糖取出，可留作下次使用，也可用於其他烹飪；
6、【起沙紅豆】可直接食用，嘴饞時用它解解饞，還能減肥哦。
紅豆是個好東西。
紅豆性平，味甘酸。有健脾止瀉、利水消腫的功效。各類型水腫人群（包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫）、產後缺奶、產後浮腫、肥胖症等人士都適合食用紅豆。
紅色食物養心，咱們偉大的李時珍就把紅豆稱作「心之谷」。紅豆能清心火，也能補心血。而且紅豆的粗纖維特別豐富，有助於降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效。同時，紅豆又富含鐵質，可行氣補血。常常食用紅豆，即使是冬天，咱們的手腳都不會覺得寒冷啦。尤其是怕冷的女孩子，多吃點紅豆准沒錯。
紅豆還能健脾胃。身體虛弱的人吃了紅豆，精力好，力氣狀，而且不會生病。
紅豆富含鉀，紅豆皮所含的皂角苷利尿作用特彆強。它能改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫。也因此，紅豆有消除水腫的作用。治療水腫必用紅豆，大家都知道。
紅豆有祛濕清熱的功效。紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質。除此之外，紅豆還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分。這些成分使得紅豆具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。
這小吃既好吃又能減肥，還養心、健脾胃，祛濕清熱，消腫！食材很簡單，家家都有！做法更簡單，你一看就會！
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