夏日
最愛清涼
來碗清涼養生粥
豈不美哉
糯米百合粥
寧心安神
舒緩脾胃
材料:糯米、百合、紅棗、冰糖
作法:紅棗提前去核;百合提前10分鐘洗凈、浸泡;所有材料放入高壓鍋煮20分鐘即可。
紅豆薏米粥
祛濕健脾
材料:紅豆、薏米
作法:紅豆,薏米洗凈,放鍋中加入2倍量的涼水,先大火煮開,轉小火慢熬,保持水開的溫度,大約1個小時紅豆薏米軟爛關火。
小米南瓜粥
調理腸胃
降低胃酸
材料:小米、南瓜
作法:南瓜切塊、小米沖凈,高壓鍋煮30分鐘即可。
(可以放少許枸杞、紅棗,根據個人喜好)
百合綠豆粥
清暑益氣
止渴利尿
材料:綠豆、大米、百合
作法:百合提前10分鐘洗凈、浸泡;綠豆、大米沖凈;高壓鍋煮30分鐘即可。
(綠豆不宜煮得發紅、變色,以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效)
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