土豆餅。色澤金黃，流口水了嗎？

餅子裡面可能也只有它最受歡迎了，土豆比起面來更容易消化，很多寶媽喜歡這樣做給孩子吃。

操作步驟： 準備土豆兩個，去皮後清洗乾淨。

胡蘿蔔，青，紅辣椒切成丁。可以稍微切小一點。不要太大了。

土豆可以切的稍微厚一點，過水再清洗一下。

切好後的土豆放入蒸籠裡面，約十五分鐘就可以了。土豆一定要蒸爛一些。

蒸好的土豆順勢就用勺子按壓成土豆泥。然後加入適量的麵粉，胡蘿蔔丁，青紅辣椒丁，生抽，鹽，適量的水等

所有的料都添加完畢，就帶上一次性的手袋開始揉捏吧。

先揉成這樣的大糰子。

然後再分開捏成若干個小糰子。

平底鍋稍微預熱後，刷一層油，把小糰子放進去，然後用勺子使勁的按壓成餅狀。

按好之後，就用小火慢慢的煎著。

一面煎的稍微見黃就可以翻面煎，等到另一面也煎的金黃便可以多翻面煎了。

大部分都是素食材，沒有肉，土豆也是蒸熟的，所以不用煎太久的，一般也就十來分鐘就可以了。這款土豆餅你喜歡吃嗎？收藏後分享給你的朋友們吧。

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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1537709

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