主料

燕麥片(150克)，蔓越莓(100克)

輔料

麥芽糖(100克)，白糖(100克)，白芝麻(30克)

廚具

炒鍋

步驟

1、準備的材料。

2、鍋中放入適量油，放入燕麥片小火炒香。

3、麥芽糖和水1：1兌開。

4、兌好後的麥芽水放入鍋中，再加入同等量的白糖。

5、糖熬到濃稠，顏色帶黃時即可。

6、倒入,炒好的麥芽和熟芝麻混合。

7、快速的翻,炒拌勻關火。

8、模具刷一層油，底部中放入切碎的蔓越莓。

9、將麥片裝入模具中，用勺壓平。冷卻後切塊即可。

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