「要做出特別的鳳爪， 肯定要另闢蹊徑，換個別的口味。

至於口味嘛，適合用帶有東南亞風情的泰式酸辣口， 酸酸的、甜甜的、辣辣的，多種口味中和，即夠味道，又不那麼刺激。既然決定了，就馬上開始行動吧。由於缺少必要的泰式香料，條件的有限，做法也不太正宗，但是做出來成品——

泰式酸辣雞爪】做法圖解

泰式酸辣鳳爪」，雞爪肉很脆，酸辣的味道很爽口，味道真得不錯，好吃才是硬道理嘛。

超適合夏天吃的開胃菜！！煲劇必備小吃！

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