今天美羊要放大招哦！！！

雞肉去骨！！！ヾ(≧O≦)〃嗷~

美羊是個懶貨，

每次吃雞肉都喜歡挑沒骨頭的吃

這樣大快朵頤的吃起來很痛快Y(^o^)Y

所以乾脆做雞肉的時候就把骨頭剔乾淨

這樣吃起來就沒有後顧之憂啦！

正所謂獨樂樂不如眾樂樂，這麼好的方法當然要分享出來呀！

雞翅剔骨

話說，吃友們吃過去骨的可樂雞翅嗎？

有了這招，雞翅也可以大口吃！

找到兩根骨頭的連接處，用刀切斷

用刀背輕輕拍打雞翅，使骨頭與肉逐漸分離

握住一根骨肉，反覆旋轉，使骨肉分離

握住骨頭的一頭，邊旋轉邊往外拉

很輕鬆就可以把兩根骨頭拉出來啦~

雞腿去骨

沒學會這個之前，每次剁雞腿都是美羊最頭痛的事o(╯╰)o

用刀沿著翅根的關節，環切一圈

切斷雞皮、筋和肉，直至完全分離並露出骨頭

從開口處用剪刀貼著骨頭向下把雞肉剪開

用刀貼著骨頭，從上到下將肉刮下

一大塊雞腿肉很輕鬆就分離出來啦~

翅根去骨

翅根的去骨並非是完全骨肉脫離，而是把雞肉集中在關節處，做成「肉錘」的形狀，炸完後食用非常方便，味道也超級贊哦！

用刀沿著翅根的關節，環切一圈

切斷雞皮、筋和肉，直至完全分離並露出骨頭

用刀貼著骨頭，從上到下將肉刮下

兩手分別握住雞肉兩側，向外翻折

一個骨肉分離的小肉錘就搞定啦~

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1527299

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