主料

南瓜(200g)，枸杞(50g)

輔料

冰糖(20g)

廚具

煮鍋

步驟

1、南瓜去皮洗凈，建議南瓜挑選類似「保齡球」形狀的，這種比較甜；

2、將南瓜切成方塊；

3、枸杞用清水浸泡5分鐘，去掉雜質、灰；

4、浸泡後的枸杞清洗乾淨備用；

5、煮鍋置火上，放入南瓜塊、冰糖，倒入適量清水，喜歡喝湯就多放點水；

6、南瓜煮熟的前5-10分鐘，放入枸杞；

7、食材煮熟後，關火；

8、溫暖的南瓜枸杞甜湯上桌咯。

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