岩燒乳酪，自己做你想做多厚就做多厚，就是任性

岩燒乳酪最近火的不行哈，走在大街上總是有麵包店的展示櫥窗內擺滿了這款點心。綿軟的口感，濃濃的奶香味，確實讓人慾罷不能，現在給大家提供兩個配方，雖然配方不同，不過做出來口感都是一樣的，大家可以根據自己的材料情況來準備。

配方一：厚吐司片：6片 / 芝士片：6片 / 淡奶油：115g / 黃油：70g / 牛奶;120g / 糖：100g /杏仁片

配方二：厚吐司片：6片 / 奶油奶酪：150g / 蛋黃：3g / 糖：30g / 鹽：3g /杏仁片

做法：將除杏仁片以外的所有材料混合均勻。一定要攪打均勻，可適當隔水加熱，這樣方便其中固體材料融化。將融化好的材料冷卻到室溫後，均勻地塗抹在吐司片上，然後撒上杏仁片。烤箱預熱180度，烤制20分鐘左右。

吐司片切的厚一點更有口感，1.5cm的厚度比較好。

配方是兩個方法哈，不是混在一起用的

咬一口滿滿的幸福感....滿滿的..幸福感！！吼吼~~

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