4款檸檬蛋白小甜點，清甜里滿是春天的味道

糖霜蛋白味味之前已經比較系統的介紹過，具體請參考_

烘焙基礎課——糖霜蛋白（附贈六種創意小甜點）

糖霜蛋白的好處是好塑型、高顏值，所以非常適合做裝飾；熱量相對奶油、翻糖來說稍微低一點；而且作為黏合劑很實用。

缺點嘛，誠懇地講，就是不太好吃，光有甜味兒了。對吃貨來說，這可是個致命傷。

所幸它有一位好基友，二人一合體便可以美味+美貌兼得啦。

這位好基友，便是檸檬啦。它倆的味道格外搭，有檸檬鎮場，糖霜蛋白就不顯得那麼甜了，味道也豐富了起來。

今天介紹四種經典甜品和檸檬蛋白的結合版，大家還可以舉一反三啦。

>>>檸檬蛋白阿拉斯加檸檬蛋白拿破崙檸檬蛋白撻檸檬蛋白茶杯蛋糕

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