番茄肉醬義大利面
材料：
義大利面250克、西紅柿2個、豬肉餡200克、洋蔥半個、食鹽1勺、蒜3瓣、料酒5克、橄欖油1勺、芝士粉5克、黑胡椒3克、羅勒5克
步驟：
1、豬肉餡加料酒腌制15分鐘，番茄、洋蔥切小丁，大蒜拍散
2、鍋中的底油將蒜末、洋蔥末煸香，放番茄丁，加肉餡、番茄醬、撒黑胡椒、羅勒和鹽，倒煮麵的水小火煮至醬汁濃稠
3、水燒開後加1勺鹽、1勺橄欖油，下義大利面
4、麵條煮熟撈出，，臉紅也得加額！散，瀝干水分。淋橄欖油用【填寫圖來源】筷子拌勻，澆上醬汁，撒芝士粉
轉載請註明來源：今天頭條