一年一度的端午機快到了，我們也不落後的包了幾次粽子下肚了。依然也學包2年，才能拿出來見人。看著包粽子好像容易但是沒有把握好不是漏角就是爆開「煮粥」。我的第一次就爆開了一個，真的一鍋粥。也有不少漏角的，權當學經驗吧。第二次雖然沒有爆開但是也不好看，所以去年依然家的菜譜里沒有粽子。今年在接在接力，依然努力總算有成績了。

拿個紅糖蜜豆粽子先亮相吧，這個味道的粽子也是今年才想到的包好的。這個味道是我記憶里最印象深刻的味道。我很小就在外面打工了，那年我才16歲。也是打工的第二年頭吧，正好是端午來臨身邊沒有親人。特別想念家裡，想歸想老闆不許我們回家。還好老闆娘貼心包了3大鍋粽子，分發廠里的每一個人吃亦解思鄉之苦。我吃的第一口有家的感覺，那時只知道好吃卻不知道有紅糖的味道只看到蜜豆的心。這幾年有家了也想念那個味道，放入白糖和紅豆都不是那個味道，突然想到用蜜豆和紅糖煮出來的就是自己想著念著的味道。記憶猶新的紅糖蜜豆粽思鄉的味道，我包的三款粽子裡最受歡迎的一款粽子消滅最快的一款。

1.材料：粽葉適量 糯米適量 蜜豆1碗 紅糖半碗

2.那三張葉子疊好。

3.整理的時候要是看到有點缺陷的放中間，這樣不浪費。

4.糯米拌入紅糖。

5.在中間的葉子上放入拌好的糯米，放入蜜豆在撒上紅糖。

6.最上面在蓋上糯米。

7.中間的葉子兩頭先對拗起來。

8.在把兩邊的葉子包起來。

9.在拗兩頭的葉子。

10.用棕櫚葉子綁好兩頭。

11.放入高壓鍋內水沒過粽子即可。

12.壓54分鐘就等消氣出鍋了。

13.煮熟的粽子。

依然叨叨：

這個是最好包的枕頭粽子了，不過很耗費粽葉。如果你是花錢買來的葉子就先挑選哪些是有缺陷的包在中間。包之前要把葉子先洗乾淨，可以用洗碗布幫忙洗小心芊芊玉手別割到了哦。糯米要提前至少浸泡6個小時，煮粽子的時候水要沒過粽子，還有不能半中間加水。這兩種情況都有可能煮出糯米粒狀態。如果沒有高壓鍋或者電壓力鍋就用普通的鍋煮，多加些水待水開了再轉小火慢煮2個小時左右。

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