木耳炒豆芽，簡簡單單的一道家常菜
主料：
黃豆芽250克， 木耳50克
配料：
蔥1根， 辣椒1隻， 薑少許， 花椒少許， 鹽適量， 油適量， 醬油適量，
料酒適量， 醋適量， 白糖適量
步驟：
1.準備好材料；
2.豆芽洗淨；
3.鍋中加水燒開，放入豆芽焯熟，撈出瀝幹；
4.木耳切絲； 蔥切段； 辣椒切絲； 薑切絲；
5.鍋中熱油，放入花椒炸成金黃色後撈出；
木耳炒豆芽，簡簡單單的一道家常菜
xsk 2017-05-06 檢舉
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6.放入辣椒絲、薑絲、蔥段煸炒；
7.放入木耳絲煸炒，調入醬油、料酒、醋、白糖和鹽炒勻；
8.把炒好的木耳，加入進豆芽中拌勻，即可裝盤。
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