主料:
百吉福原味芝士片1-2片米飯
1碗南瓜80g
雞蛋1個
輔料:
麵包糠適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
油適量
1. 食材準備;
2. 把南瓜去皮切小塊,鍋內放水煮到酥爛撈出;
3. 煮好的南瓜放入米飯里,加少許鹽和黑胡椒,攪拌均勻;
4. 拌好的米飯放在鋪好的保鮮膜上,保鮮膜折成四方形,把飯糰做成比芝士片略大一點,不要太厚的飯糰;
5. 做兩片飯糰,在中間放上芝士片,如果喜歡可以加兩片芝士;
6. 再蓋上一層飯糰,把飯糰的四周壓緊,裹上雞蛋液,麵包糠;
7. 放入燒熱的油鍋內,中火炸至兩面金黃即可撈出後,對角切開乘熱吃;
8、開吃
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