都知道雞胸肉是低卡高蛋白的減肥好食材,但是白水煮雞胸大概是每位健身減脂人士心中最痛的菜單了~
所以,今天小編給大家帶來了少油少鹽又鮮嫩多汁的蒸雞胸,
不光適合減脂人士,也適合家庭食用。
紅棗、雞胸肉、姜、鹽、枸杞、黨參、蒜片、生抽、澱粉、橄欖油
1、 枸杞洗凈泡水,蒜頭切片,紅棗去核切絲,黨參切片,姜切絲,雞胸肉切片備用。
2、 將鹽、生抽、橄欖油、澱粉放進處理好的食材中攪拌均勻,攤放在平盤中。
3、 蓋上保鮮膜放入蒸鍋蒸10分鐘即可。
因為加了澱粉保留了雞胸肉的嫩,
枸杞和紅棗的甜味增鮮,
蒸可以解決雞肉柴的鬱悶,
真的好好吃,還簡單。
快來試試吧~
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1492186
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