吉隆坡最好吃的釀豆腐！！！沒吃過就別說自己是合格的 KL 人……新鮮手打魚肉餡，包你吃了會愛上它。。。。

釀豆腐是客家人的傳統美食之一。

最大特色是軟軟白豆腐內藏著美味肉餡之外，還加入許多本地獨有的特色和新花樣美食。

比如茄子、苦瓜、辣椒等等，當然還有許多炸料如炸雲吞、魚餅等等多種選擇。可說是老少咸宜的大馬美食！

嘿嘿，說到釀豆腐，不得不提這間生意和人氣極高的【Segambut Yong Tao Foo】 相信沒有一個KL人不知道吧！

上星期，小編那道地 KL 朋友就領著大家來試試這家的釀豆腐。果然名不虛傳，小編一吃就愛上！

不多說，馬上一起來看看有什麼好料！

哇 ！有茄子、苦瓜、羊角豆、辣椒等釀料，當然還有炸雲吞、炸春卷、豆腐卜，白豆腐、魚丸，是不是很豐富吶

你看你看，是不是樣樣肥大、料又厚實？而且還可吃到魚肉的鮮味，味道鮮美，吃起來彈牙，

口感十足，越吃越好吃啊！Yum Yum Yum 真的是貨真價實呀 ！

不說你不知，【Segambut Yong Tau Foo】有著豐富經驗的廚師大姐掌廚，秉持著傳統手法，

每日新鮮 Home made 手打馬鮫魚，從不偷工減料，美好的古早味和用心付出，難怪這家釀豆腐常常客似雲來！

炸料鬆脆可口，也不會過於油膩，讓人一吃就上癮！

小吃篇

除了各種釀料，【Segambut Yong Tau Fu】也有多種小吃選擇，Popiah、Rojak、蒸花生、蛋撻等等。

紫菜薄餅包著新鮮陷料，一口接著一口地吃，贊！

一定很好奇這 Rojak 有什麼特別吧！這可是有得過獎項的【The Best Rojak Buah】撒上滿滿的花生碎，配上香脆的水果，

哇 ！ 吃下超有滿足感。。。

喜歡吃番薯的朋友這裡也有賣日本有機番薯喲！甜甜地 ， 營養又好吃，Yummy !

還有蒸花生、蛋撻…真的不怕沒得吃，只怕你吃不完 ！

想要和家人朋友們分享美食的話，也可以把食物打包帶走喲 ！

寫著寫著，小編又想念那香噴噴的釀豆腐了 ，不說啦 ！小編現在立馬就在 Jio Kaki 一起去 Enjoy 啦 ！

【泗岩沫釀豆腐 Segambut Yong Tau Foo】

67，Jalan Segambut, 51200 Kuala Lumpur.

010-3111034 / 016-2140839

營業時間：平日 8.30 am – 5.pm / 假日 8.am – 5.pm

每隔兩個星期,休息星期一

Google Map : 點我帶你去吃好料！

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