焦糖香蕉煎吐司,愛上江南詩意生活

| 2017-04-18| 檢舉

「都市的快生活,是周末三個小時的高鐵到陝北。約上幾個從未見過,卻志趣相投的好友。

初次見面,熱絡的像多年未見的故交。

酒足飯飽,女孩提議一起去看一場電影,於是,七八個人團購了電影票,女孩們堅持要看豆瓣評分9分以上的《一條狗的使命》。

然後,在電影院裡默默的抹眼淚。

狗狗的使命就是一生忠誠於它的主人,時光流逝,轉世亦不忘前生,世間輪迴,最後依然找到曾經的歸宿。

當主人認出轉世投胎三四圈之後的它時,我竟也忍不住濕了眼眶。

從電影院裡出來,春風雨潤的季節,是最美。吹著小風,濛濛細雨中,無需打傘,盡情享受一份春意盎然。

街上行人不多,偶爾有學生騎車經過,買菜歸來的大媽們嘮著閒嗑。

愛這座城,不如說愛它的寧靜致遠,愛這裡朋友的的酒水熱情,愛陰天細雨里的古城的神韻。

挑一個周末,放下金錢,忘記工作,幾乎是想做啥,就做啥。

不過我凌晨兩三點偷偷加班寫文字,處理視頻與圖片,凌晨五點編輯上傳,工作不耽擱,效率最快。

早晨,還能若無其事的煎幾片麵包,熬點焦糖香蕉或蘋果,沖杯咖啡,太陽出來,一份精緻的早餐。

依舊閒庭信步,多好。」

用料

主料

麵包2片

香蕉1根

蛋黃1個

糖1勺

酸奶1勺

麥片1勺

黃油1塊

水果適量

焦糖香蕉煎吐司,愛上江南詩意生活的做法

1.

準備食材。

2.

麵包切片。吐司的話,可以對切成兩片。

3.

香蕉去皮後從中間對切。

4.

打一個蛋黃,全蛋也可以,用不完的可以在鍋里煎著吃。

5.

將雞蛋塗抹在麵包兩面。

6.

鍋中放少許黃油。

7.

把麵包在鍋里煎。小火煎熱。

8.

煎至金黃後翻面把兩面都煎黃。

9.

疊放在盤子中間。

10.

鍋中放白糖,小火熬至變色,放入香蕉翻滾,均勻的沾上焦糖。

11.

夾出來放在盤中。

12.

撒上麥片,少許水果,淋上兩勺酸奶,就可以啦。

烹飪技巧

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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1478575

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