食材與明細
雞蛋3個 黃油100g 低筋麵粉125g 泡打粉1勺 鹽少量 杏仁粉75g 香草精適量 細砂糖150g 杏仁片適量 難度普通 時間一小時 口味甜味 工藝烤
杏仁馬芬蛋糕的做法步驟
1.
打發雞蛋至出泡沫，加入細砂糖繼續打發。
2.
打發充分後加入適量香草精和鹽。
3.
加入過篩的杏仁粉。
4.
攪拌均勻後加入低筋麵粉和泡打粉。
5.
麵糊攪拌均勻。
6.
加入溶化成液體的黃油。
7.
繼續攪拌均勻。
8.
麵糊倒入模具中，撒些杏仁片。170度，烤30分鐘。
9.
烤完的杏仁馬芬蛋糕。
10.
成品圖٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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