新山最好吃的雲吞麵都在這了！絕對是其他地區找不到的美味，網友超推薦！
你喜歡吃雲吞麵嗎？嚼勁十足的麵條、肉質鮮嫩外皮滑溜的雲吞和美味的叉燒，如果再配上辣醬，就是一碗超好吃的雲吞麵了！
在新山想吃雲吞麵，絕對不是難事，今天就帶大家去尋找新山的雲吞麵！
1. 晶晶麵茶餐室
晶晶麵茶餐室的雲吞麵，麵條彈牙有嚼勁，醬料咸辣適中，絕對能讓食客吃得過癮！
擁有超過二十年以上歷史，為大家呈現了獨特的新山式雲吞麵。
他們家的新山式雲吞麵，一則放有叉燒、蔥頭及熱騰騰雲吞湯，沒有其他的醬料；二則不放生抽，
反而以辣醬作為配料，這兩種吃法都是其他地區找不到的哦！
晶晶麵茶餐室
地址：No.273, Jalan Kaloi, Batu 10, 81300 Skudai, Johor Bahru, Malaysia
營業時間：7.30am-4pm（星期四休息）
2. 何成記雲吞麵
何成記稱得上是新山歷史悠久的雲吞麵了，它歷經三代傳承，橫跨了70年，為新山人提供每天新鮮自製的雲吞麵。
以高筋麵粉、鴨蛋等製成的全蛋面，加上超大的雲吞，用料十足！
更重要的是，從制面到燙麵的過程都由老闆一手包辦，絕對是品質保證。想吃到屬於新山的獨特雲吞麵，就要嘗嘗它咯！
隨著時代變遷，何成記也從小檔口進駐商場，搬遷至 City Square 六樓營業了。
何明記雲吞麵世家
地址：J6-07 , LvL 6 , City Square Johor Bahru Shopping Mall , 108 , Jalan Wong Ah Fook Johor Bahru
營業時間：10am-9pm
3. 金山樓雲吞麵
這家金山樓雲吞麵，可說是當之無愧的金山園經典美食了！他們的「齒留香叉燒」就是雲吞麵的最大亮點了。
這個鎮店之寶和其他家雲吞麵的叉燒大有不同，所以很多食客都會額外點一盤叉燒吃個過癮呢！
還有還有，這裡的醬料是自助式的，可以任你拿哦！
金山樓雲吞麵
地址：3, Jalan Seri Impian 1, Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor, Malaysia
營業時間：7.30am-9.30pm（星期三休息）
4. 吉面家
吉面家，雖然沒有華麗的裝潢，但樸素的店面里卻售賣著特色雲吞麵。
採用新鮮自製的全蛋面，不止彈牙也散發著蛋香味，為一碗雲吞麵生色不少。
此外，他們的雲吞麵也是新山獨有的口味，即不同於北馬的老抽醬料，而是使用辣椒醬拌面。
31，Jalan Indah 5/7, Taman Bukit Indah, 81200 JB.
846， JalanTeratai 36/17， Bandar Indahpura, 81000 Kulai.
5. 笨珍雲吞麵
這家招牌鮮明的笨珍雲吞麵，你看過嗎？店家的雲吞麵，咬起來彈牙爽口，也有笨珍式雲吞麵的濃稠口感哦！
還有他們家的炸雲吞也是很出名的哦！不喜歡炸食的話，水煮雲吞吃起來也有著淡淡的芝麻香，很好吃哦！
笨珍雲吞麵
地址： 141 , Jalan Harimau , Taman Century , Johor Bahru
營業時間：24小時
6. 葆記雲吞麵
葆記雲吞麵自70年代開始營業，所售的雲吞麵麵條彈牙，湯底溫熱夠味，保留了雲吞麵的美味口感。
除了雲吞麵，這裡也有釀豆腐，讓你在這裡吃到傳統的好味道。
葆記雲吞麵
地址：52, Jalan Harmonium 23/13,Taman Desa Tebrau , 81100 Johor Bahru
營業時間 : 8am – 6pm（星期二休息）
7. 益和雲吞麵
益和雲吞麵擁有六十年的歷史，店家的雲吞麵與其他家的雲吞麵不同，口感較為濃稠，
配上醬料更散發著淡淡的麻油香，雲吞也更大更滑溜哦！還有一碗香甜的熱湯，真是錦上添花！
益和雲吞麵
地址：153, Jalan Harimau, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor, Malaysia
8. 許記雲吞麵
位於皇后的許記雲吞麵遠近馳名，麵條彈牙，散發著淡淡的蛋香味，吃起來也沒有令人抗拒的鹼水味呢！
配上醬料、豬油渣等的完美配搭，受到網友的推薦哦！
許記雲吞麵
地址：106, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Aminah, JB.
9. 恩記面家
看過了這麼多新山式雲吞麵，恩記面家就不一樣啦！源自安順的廣式雲吞麵，在新山獨具一格。
除了雲吞麵，這裡也有燒鴨面、炸雲吞等美食，值得一試哦！
地址：41, Jalan Beladau 4, Taman Puteri Wangsa, 81800 Ulu Tiram, Johor, Malaysia
營業時間：7am-4pm（星期一休息）
10. 新珍記雲吞麵
新珍記的玻璃叉燒雲吞麵可說是遠近馳名咯！為什麼叫玻璃叉燒？
因為店家的叉燒都是由特選的花肉製成的，和其他紅色的叉燒大有不同！
鮮嫩多汁的叉燒，為整碗雲吞麵增添了不少美妙滋味。
新珍記雲吞麵
地址：483, Jalan Kenanga 29/14, Bandar Indahpura, 81000 Kulai, Johor, Malaysia
營業時間：
6.30am-3am（星期一至六）
6.30am-12am（星期日） 星期三休息
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1469035
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