現在市面上各種港式甜品店很多,大多味道都不差,特別是姑娘們,逛個街,累了坐來來吃份甜品。或是上班族,下午累了叫一份下午茶甜品。
我最愛的就是這款——芒果鴛鴦黑糯米甜甜。因為女生還是儘量不要吃涼的東西,這款甜品可以做成熱的,黑糯米營養豐富,配上牛奶和芒果,非常清香營養的一道人人都愛的甜品。重要的是,顏值也很高哦!
外面甜品店,一般這樣一份都要賣20-40左右,其實做法真的非常非常簡單,味道還一樣的棒!
材料:
血糯米
牛奶
冰糖
芒果
做法:
1、血糯米像煮米飯一樣,煮熟,註:水多放一點,比平常煮飯要放的多,這樣煮出來不那麼干。
2、芒果切丁待用。
3、冰糖溶於水中,再將冰糖水,牛奶,半份芒果丁,放在攪拌機里打成汁。註:如果沒有攪拌機,那就不放忙果了,牛奶和冰糖水兌一下就好。
5、煮好的血糯米揉成球放碗里,再倒入攪拌好的汁,表面鋪上切丁的芒果,這道芒果鴛鴦黑糯米甜甜就完成了!
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