簡單做！大馬人最愛的古早味煎麵粉糕，懷念小時的味道！！有機會一定要試試......

簡單做！【 古早味煎麵粉糕 】

簡介

記憶中媽媽也沒做過太多的糕點，時常做的就是這道「煎麵粉糕」。

材料簡單，份量也很隨意。 雖然不是很起眼的糕點，但有機會讓孩子們嘗試這個煎麵粉糕，也可以讓記憶傳承下去。

原料

普通麵粉 – 150g , 清水 – 200g , 雞蛋 – 2 個 , 細砂糖 – 70g , 融化牛油 – 10g , 鹽 – 少許

步驟

1. 將全部材料混合攪拌均勻。

2. 用平底鍋，塗上牛油，慢火煎至兩面熟即可。 ( 這個份量一共煎了12片。)

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