美食攻略!到檳城必吃的TOP 10 美食!

Christi ...| 2017-02-24| 檢舉

檳城——馬來西亞的第二大城市,有藏在小街小巷子中的壁畫,有經過百年風雨沖刷卻依舊風韻猶存的排排騎樓,有南洋小城的底蘊也有著現代化的高樓雲集,而且還是個有著超級多好吃的美食之都,吃貨天堂!一起來看看哪些是你不能錯過的美食吧!

1.檳榔律馳名潮州煎蕊

1、檳榔律馳名潮州煎蕊(Penang Road Famous Teochew Chendul)

ADD:475, Penang Road,Penang可選擇從光大大廈出發,步行約10分鐘即可到達。(分店)檳城喬治市光大大道煎蕊,紅豆冰,一定要吃!

距離愉園茶室不遠,就有檳城最出名的煎蕊和紅豆冰。這裡有兩個攤位,靠近愉園茶室的較為出名,是陳家的潮州煎蕊。除了遠近馳名的煎蕊外,陳氏也兼賣紅豆冰、涼茶、菊花與青草汁。

連續吃了三次,每次都排隊,除了旅遊的食客還有好多本地人,印度人也愛吃,最誇張的是遇到開賓利的停在小巷子的打包煎蕊。驚艷的是煎蕊也是天然食材,紅豆煮的又大又爛,最後快要離開檳城的那天下午,還去硬塞了份紅豆冰(笑~)

2、四大天王推薦店

其實是分布在汕頭街上的很出名的四家店。

ADD:Jalan Kimberly,George Town.

四大天王分別是(鴨粥粿汁,四果湯,蝦蛄炒粿條,粿條湯)、天皇雞腳粿條湯、峇拉煎雞等,四果湯,杏仁露!

營業時間:6.30pm-11.30pm

天皇雞腳:味道相當太濃郁了,鹵得很入味,也很爛,骨頭都能咬出汁水,作為一個重口味的成都人,這個雞腳真的太好吃了!!

鴨粥:有點微辣,喜歡這個味道,裡面的料也很豐富!

四果湯:其實個人覺得銀耳還不夠爛,但是驚艷到了的是杏仁露,太濃郁了。

3.伍秀澤茶室(Kedai Kopi Thew Chik Cafe)

ADD:338-A, Chulia Street 10200 Penang, Malaysia

檳城一個能吃到很正宗海南雞飯的地方,來了南洋不點一份海南雞飯,就根本不算來過東南亞!

伍秀澤的雞飯,可以一份雞飯可以拼白切雞跟燒雞,配上雞飯,還有雞湯。再叫上一杯薏米水,完美配搭。另外還有咖啡烏,檳城白咖啡這些飲料。不過強烈安利薏米水!

4、格成茶室

ADD:382-384 Penang Road

WAYS:如果你住在喬治市,那就走路吧,很近的路程。在光大旁邊的 Jalan Penang上,面朝光大的那面街上,走到那條街就能找到,很樸素的店面。(就在廣大附近,往汕頭街走,檳城的第一餐)

這裡要安利一下格成,是因為這家茶室非常質樸,在遊客里名氣不大,但是馬來本地人很有名氣。

這裡額外說說格層茶室的紅豆冰,主要他家的紅豆冰非常有特色,有別去其他傳統紅豆冰,是因為會配上兩粒濃郁的榴槤雪糕,再加一顆七彩燕菜,注釋:燕菜是一種椰子果凍。)

5、多春茶室 (Toh Soon Café)

ADD:140-184 Lebuh Campbell, Georgetown, 10200 Pulau Pinang, 就在新街場(Campbell Street)和Lorong Kampung Malabar之間的後巷,附近。

檳城拉茶/檳城白咖啡/檳城咖啡烏,半生熟的雞蛋,他家的特色就是烤麵包片,是用的炭火烤的,入口不會很乾,但是吃著卻很香。

6.汕頭街豬腸粉(Chee Cheong Fun)

坐落在遊客雲集的汕頭街,無論是早上還是晚上都有很多不同的小時檔口在新月宮茶室附近擺賣。最受歡迎的,就是這檔豬腸粉了。這檔營業超過50年,堅持自製蝦膏、辣醬,腸粉香軟Q滑,灑上香蒜與芝麻,特別可口。

記得門口就有個賣豬腸粉的老爺爺的攤位,好喜歡吃。在檳城吃了兩次。

7、新關仔角夜市 (Gurney Drive)

ADD:從光大乘坐U101或103,看見麥當勞就下車。車會先經過Gurney Plaza,那站很多人下車,hold住,再下一站就是了,在一個大十字路口。(423 Jalan Penang, Penang)

是一個大食閣,有很多的吃的。這裡推薦幾個我體驗過的,CC的胃啊,塞不下了,這是當天的第11輪了。(笑~)

開放:17:00-00:00左右

107檔:炒粿條(強烈推薦這家的炒粿條!)

11檔:Laksa

18號檔:沙爹串

福建蝦面

龍眼豆花

羅吔 Rojak.(這個味道其實很奇葩)

4RM一碟。相當於當地的沙拉。將各類水果、瓜類切塊,淋上蝦醬和蝦膏,再在上方撒一層花生粒。蝦醬蝦膏有腥味,和水果瓜類搭配起來有著別樣的味道哦。

(另外還有95檔:椰漿飯,184檔:蚝煎。)

8.進福飲食中心(CF KEDAI MAKANAN DAN MINUMAN)

ADD:56, Gat Lebuh Armenian, George Town, 10300 Pulau Pinang, Pulau Pinang,姓周橋附近

要了份干撈的雲吞麵,微辣的,好吃!

9、槐記茶室

地址:檳城喬治市牛干冬街348號青天旅社1樓(近 7-11側面)

營業時間: 11:30 AM–2:30 PM

喝茶的當地人推薦的燒臘店,不難找.口味非常不錯,無論是鴨還是叉燒,都是非常味正.

10.炒粿條炒麵

炒粿條是潮汕人的小吃,在19世紀,在星馬發揚光大,成為馬來西亞和新加坡的美食,也是檳城的代表美食之一。馬來語是Char Kway Teow。在馬來西亞除了華人售賣炒粿條外, 馬來人也有售賣炒粿條。

檳城很多地方都有買炒粿條的攤位。

覺得最好吃的還是新關仔角夜市的那家。

另外,檳城還有粿條湯也很推薦,椰漿飯,肉骨茶等等!

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1428813

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