一碗好粥，總能帶給人溫暖的感覺，居家生活久了，做的飯菜多了，粥，卻始終是心頭愛。對於粥里的食材，總是隨著自己的心意和想要得到的營養功效而添加。

小時候煮粥，都是在爐火上用鍋慢熬，有一個人必須守著，大火燒開，小火慢煮，邊煮還要邊攪拌，以免糊了鍋底。現在方便多了，因為有電飯煲，把所有的食材放進去，通電，啟動程序，就可以做別的事情去了，時間到自有一鍋好粥等著自己。

媽媽寄來了她自己種的花生，剝好的一粒一粒的放在布袋裡，顆顆飽滿。花生中鈣含量比較高，對孩子來說可以促進兒童骨骼發育，還能改善血液循環，增強記憶，花生中的鋅元素還能夠促進兒童大腦發育，延緩人體衰老，另外花生還有一個重要的作用，它能滋血通乳，對於還在哺乳期的我來說，很是合適。

既然是粥，就不能缺米，大米和小米都是家裡常備的食材，再配上些紅棗，有一些棗的香甜味，這樣味道更好一些，不僅大人喜歡喝，孩子也更喜歡喝。

原料：大米45g、小米35g、花生50g、紅棗50g、清水適量；

做法：

1、準備好大米、小米、紅棗、花生；

2、 花生洗凈後，用刀切碎；紅棗洗凈後去核掰碎；

3、 大米小米洗凈，連同處理好的花生和紅棗一起放進電飯煲內；

4、 加入適量的清水；

5、 電飯煲通電，啟動「煮粥」程序，時間可以調整，我一般選1小時30分鐘，如果想要更黏稠的口感，可以選2小時以上；

6、 90分鐘後，待提示音響起，一鍋飄著棗香的熱粥就可以準備食用了；

7、米和花生都已經軟爛，棗味已經融入棗里，香甜可口，孩子們也都愛喝。

8、這款粥補氣養血，營養豐富，可以說是老少皆宜。

不管是早餐還是晚餐，來這麼一晚營養好味道好的粥，總是很能安撫自己的胃！

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