只需一個平底鍋,各式誘人甜品隨心做

只需一個平底鍋,各式誘人甜品隨心做

很多朋友雖然有想做甜點的心,卻因為沒有烤箱,而無奈放棄。今天為你介紹幾款超誘人的甜點,好做又好吃,而且只需要一口平底鍋就足夠~

-- 抹茶蜜豆銅鑼燒 --

哆啦A夢,我可以天天給你做好香好軟又好甜的銅鑼燒,你來我家住好不好~

-- 用料 --

低粉 100g

雞蛋 一個(大約45~50g)

牛奶 100g

色拉油 10g

蜂蜜 5g

糖粉 25g

抹茶粉 5g

泡打粉 3g

小蘇打 1g

紅豆餡

-- 芒果千層蛋糕 --

層層疊疊的可麗餅,超豐富的芒果夾心,甜而不膩的奶油,美味千層蛋糕,好吃停不下來~

-- 用料 --

【麵皮】

黃油 30克

細糖 30克

雞蛋 2個

牛奶 250ml

低粉 100克

【奶油夾餡】

淡奶油 250ml

糖粉 10克

芒果 4個

吉利丁片 半片

-- 蜜糖法式吐司 --

方包太乏味,三明治又有些平淡,不如嘗試下甜蜜的蜜糖法式吐司吧~

-- 用料 --

方包

雞蛋

砂糖

黃油

蜂蜜

-- 芋泥卷 --

小時候,總是眼巴巴地等在灶邊,迫不及待地拿起還燙手的芋泥卷,喜滋滋地喀擦咬下,甜甜的味道~

-- 用料 --

芋奶(去皮蒸熟後) 500克

白糖 25-30克(依芋頭甜度自行調整)

吐司片 10 片

菜籽油 適量

白芝麻 適量

-- 抹茶小餅乾 --

超經典瑪格麗特小餅的配方,加了一點抹茶粉,無需烤箱,平底鍋做出來一樣香酥可口。

-- 用料 --

黃油 100克

熟蛋黃 2個

低筋粉 100克

玉米澱粉 100克

抹茶粉 5克

糖粉 60克

鹽 2克

-- 多味花生牛軋糖 --

不熬糖不打蛋,巧用棉花糖,做出奶香濃郁的美味牛軋糖。

-- 用料 --

白色棉花糖(落基山牌) 400克(一份100克)

黃油(安佳無鹽) 120克(一份30克)

奶粉(安佳無糖德運亦可) 280克(一份70克)

花生米(喜歡花生的請多加) 300克—400克左右(一份75克-100克)

咖啡粉 8克

芝士粉 10克

綠茶粉(五十玲) 5克

可可粉(法芙娜) 10克

海鹽 4克(每份一克)

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1348915

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