小孩體弱多病怎麼辦？太子參胡蘿蔔燉肉湯裡面含有皂苷、果糖等成分，中醫認為它可以抗衰老、抗疲勞、增強機體抵抗力的作用，特別是提高小孩的身體免疫功能和抗病能力。

現在正處於秋冬交換時節，天氣變化大。這個時候很多小孩子容易患上疾病，小孩體弱多病怎麼辦？今天宗醫君為各位媽媽們帶來一道太子參胡蘿蔔燉肉湯，幫助你的孩子提高免疫功能和抗病能力。那你知道這道菜的由來嗎？

小孩體弱多病原因

太子參胡蘿蔔燉肉湯的由來？

春秋戰國時期，鄭國國王的小兒子，天資聰明，5歲的時候就能夠辨辨忠識奸，深受皇帝的喜愛，可是他的這位小兒子從小體弱多病，宮裡的太醫們都不知道怎麼辦。

後來國王在外面招賢納士，一位民間的醫者給皇帝獻上了一道藥材，讓皇帝用來燉肉給他的小兒子吃，於是皇帝命令御膳房，做了一道太子參胡蘿蔔燉肉湯給他的小兒吃，沒想到3個月過後，王子的身體不僅長魁梧了，還沒患什麼病了。最後，皇帝大喜，就把那位藥材命名為太子參，後來人們就把太子參胡蘿蔔燉肉湯用來調養身體。那你知道它是怎麼做的嗎？接下來跟著宗醫君一起看看吧！

太子參胡蘿蔔燉肉湯

小孩體弱多病怎麼辦

食材：太子參、胡蘿蔔、瘦肉、鹽、枸杞、姜。

做法：

1.先把瘦肉切好，切成小塊，洗乾淨，放入砂鍋里。

2.把枸杞、太子參洗乾淨，放入砂鍋里，再把生薑放入，加入適量的水，開大火燒開轉小火慢慢的煲。

3.再把胡蘿蔔洗乾淨，切成條狀，煲了一個小時後，把胡蘿蔔放入鍋里，在煲半個小時，放入鹽調味就可以了。

小孩體弱多病怎麼辦？相信各位媽媽已經知道了，在這裡溫馨提醒各位家長，小孩體弱多病除了經常吃名醫生為大家介紹的這道菜，還需要加強體育鍛鍊，日常生活中，注意營養的搭配。

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