用料:

麥芽糖 1勺（可以按自己喜好增減） 雞蛋 1個

外婆的外婆留下的菜譜《麥芽糖燉雞蛋》的做法:

1. 隨便找個小碗小碟，燉盅也行。

2. 先倒入一勺麥芽糖。

3. 打個雞蛋美美在上面。

4. 隔水燉（蒸）約5—10分鐘，就OK啦！

5. 意想不到的好吃~

小貼士

麥芽糖不能換成蜂蜜或其它，口感會差很遠的。

**********************************************************************************************************************

轉載請註明來源：今天頭條